Muffins de Blueberries

Name: Muffins de Blueberries
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 serving Vainilla; 2 medianos Huevo; 4 1/2 servings Harina de Trigo; 3 2/3 servings Yoghurt Griego sin Azúcar; 230 g Azúcar; 112 1/2 g Mantequilla; 1/2 cucharadita Bicarbonato de Sodio; 3 cucharaditas Azúcar Morena; 280 g Arándanos; 10 g Polvo de Hornear (Sulfato de Aluminio de Sodio, de Doble Efecto)

Dulce, suave y delicioso.

Rendimientos	Tiempo de Preparación	Tiempo de Cocción
14	15 mins	20 mins

Ingredientes

1 cucharadita vainilla

2 mediano huevos

450 g harina de trigo

367 g yoghurt griego sin azúcar

230 g azúcar

112 g mantequilla

1/2 cucharadita bicarbonato de sodio

3 cucharaditas unpacked azúcar morena

280 g arándanos

10 g polvo de hornear (sulfato de aluminio de sodio, de doble efecto)

Instrucciones

1.	Mezclar todos los ingredientes secos en un bol.
2.	Mezclar el yogur, los huevos y la vainilla en otro bol.
3.	Derretir la mantequilla y dejar enfriar.
4.	Mezclar los secos y los líquidos sin sobre mezclar hasta formar una masa densa.
5.	Agregar los blueberries y mezclar.
6.	Dividir en 12 partes iguales en una bandeja para muffins y agregar un poco de azúcar moreno encima de cada una si lo deseas.
7.	Llevar al horno precalentado a 200°C durante 20 minutos.