| 1. |
Se calienta el sartén y se agrega la cucharada de aceite, se agregan el oregano, hojitas de laurel, pimienta entera y el ajo picado, se acitrona y se retira del sartén. |
| 2. |
Se agregan el repollo y la cebolla al sartén, se saltean unos 5 a 10 minutos y se agrega la zanahoria. Por mientras se puede deshebrar el marlín. |
| 3. |
Pasado los 10 minutos, se agrega el marlin y se revuelve períodicamente añadiendo también la cucharada de vinagre se deja de 5 a 10 minutos para sacar del fuego y esta listo. |
| 4. |
Puede acompañarse de tostadas, aguacate y tambien se puede comer refrigerado. |
