Cortadillo con Pimiento y Calabacitas
Ideal para dieta keto.
Rendimientos: 4
Tiempo de Preparación: 30 mins
Tiempo de Cocción: 20 mins
Clasificación:
Ingredientes
Instrucciones
  1. Dorar la carne en el aceite de coco y salpimentar.
  2. Licuar el tomate, cilantro, cebolla con sal de ajo, comino y pimienta. Cortar la calabaza y pimientas en cubos.
  3. Cuando la carne este bien dorada se agrega la calabaza y los pimientos. A los 5 se agrega la salsa y se deja cocer por 20 min.
Resumen Nutricional
Hay 481 calorías en una porción de Cortadillo con Pimiento y Calabacitas.
Desglose de Calorías: 65% grasa, 4% carbh, 31% prot.
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