| Lenguado Cocido | |||||
| trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Grasas Totales(g) | |
| 100 g | - | 1,62 | 1,22 | 0,87 | 4,24 |
| Lenguado al Horno o a la Parrilla | |||||
| trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Grasas Totales(g) | |
| 100 g | - | 1,62 | 1,22 | 0,87 | 4,24 |
| Lenguado Frito Apanado | |||||
| trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Grasas Totales(g) | |
| 1 filete (17 cm x 10 cm x 1 cm) | - | 7,77 | 5,09 | 3,82 | 17,98 |
| 100 g | - | 5,01 | 3,28 | 2,47 | 11,60 |
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