Name: Arroz con Salchichas al Vapor
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1/2 cucharadita Sal; 2 tazas Agua; 1 taza Arroz grano largo; 2 servings Salchicha de pavo

Arroz blanco con salchichas, sin grasas añadidas.

Rendimientos	Tiempo de Preparación	Tiempo de Cocción
2	5 mins	30 mins

Ingredientes

1/2 cucharadita sal

2 tazas agua

1 taza arroz grano largo

2 salchichas de Pavo

Instrucciones

1.	Lavar el arroz, picar las salchichas en pedazos pequeños y diluir la sal en las dos tazas de agua.
2.	Colocar el arroz en una sartén junto con las 2 tazas de agua y las salchichas picadas.
3.	Cocinar a fuego medio hasta que el agua comience a hervir, en ese momento disminuir la intensidad del fuego al mínimo, tapar y dejar cocinar por aproximadamente 30 minutos sin destapar.
4.	En caso de tener vaporera eléctrica, se vierten los ingredientes en un recipiente resistente al calor y se cubre con aluminio, dejando cocinar por 1 hora.