| 1. |
Cocer la carne de res con cebolla y un diente de ajo, una vez cocida agregar los champiñones y separar. |
| 2. |
En un bol, coloca la col, el tomate y la cebolla en rodajas. Agrega el chile, una pizca de sal al gusto y el aceite de oliva, mezcla. Esta será tu ensalada de col. Agregue a las tostadas de nopal. |
| 3. |
Cortar la col, el tomate y la cebolla y ponerlos en un bol. Agrega chile, una pizca de sal al gusto y aceite de oliva y mezcla y esta será tu ensalada de repollo. Agregue a las tostadas de nopal. |
| 4. |
Adorne con un poco de requesón, aguacate en rodajas y yogur griego en lugar de crema. |
| 5. |
Agregar salsa roja al gusto. |
